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Al Mare Verão chega cheio de sabor.

Al Mare Verão chega cheio de sabor.

A estação mais quente do ano chegou acompanhada de um novo cardápio cheio de sabor no restaurante Al Mare. Por um valor fixo de R$59,90, os clientes poderão desfrutar de um cardápio delicioso com entrada, prato principal e sobremesa, no almoço e no jantar.

Salada de Abóbora, Ravioli de Beterraba e Vinagrete de Feijões e Charque são as três opções de entrada, que com certeza vão deixar dúvidas entre os clientes. Para o prato principal foram criadas quatro possibilidades: tem carne, peixe e massa para todos os gostos! A Tilápia Grelhada com Risotto de Goiaba e Vinagrete de Tomate Verde traz a tropicalidade para a mesa de forma leve e saborosa. Quem optar pela carne, o Filé Grelhado com Arroz Negro e Chips de Aipim é de dar água na boca. E pra quem não abre mão de uma bela massa, o Penne ao Ragu de Cupim, Tomate Uva, Agrião e Parmesão é pra pedir de olhos fechados!

Para a sobremesa, frutas não ficariam de fora na estação do sol. Tem o incrível Carpaccio de Abacaxi, com Lâminas de Goiaba, Couli de Acerola e Sorvete de Hortelã; o Sagu de Coco com Manga e Pralinè de Pipoca e ainda a especial Banana da Terra Grelhada com Anglaise de Canela e Granola Salgada. 

Vem aproveitar o Verão no Al Mare! O restaurante fica localizado no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping. Para saber mais, acesse: www.almaresalvador.com.br, facebook.com/almaresalvador, @almaresalvador, ou ligue para (71) 3033- 7615.

AL MARE VERÃO


ENTRADA

SALADA DE ABOBORA ASSADA MIX DE FOLHAS, ABOBORA ASSADA COM ERVAS, QNOA, GERGELIN, E CITRONETE DE MARACUJÁ

RAVIOLI DE BETERRABA CREME DE PESTO, AZEITONAS PRETAS, REDUÇÃO DE BALSAMICO E ALFACE FRISÈ

FEIJÕES E CHARQUE VINAGRETE DE FEIJÕES LOCAIS SAZONAIS E CHARQUE FRITA


PRINCIPAL

TILÁPIA GRELHADA COM RISOTTO DE GOIABA E VINAGRETE DE TOMATE VERDE

TARTARE DE SALMÃO COM ABACATE E SPAGHETTI DE VEGETAIS

FILÉ GRELHADO COM ARROZ NEGRO DE CARRETEIRO E CHIPS DE AIPIM

PENNE AO RAGU RAGU DE CUPIM, TOMATE UVA, AGRIÃO E  PARMESÃO


SOBREMESA

BANANA DA TERRA GRELHADA ANGLAISE DE CANELA E GRANOLA SALGADA

CARPACCIO DE ABACAXI LAMINAS DE GOIABA, COULI DE ACEROLA E SORVETE DE HORTELÃ

SAGU DE COCO COM MANGA E PRALINÈ DE PIPOCA

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Salvador Shopping
Espaço Gourmet . 1. Piso
71 3033 7615

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