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Special Week: O sucesso do Al Mare continua.

Special Week: O sucesso do Al Mare continua.

Quem disse que "tudo que é bom dura pouco", se enganou. A boa notícia é que o Al Mare Special Week foi prorrogado. O sucesso na procura dos pratos foi tão grande que o restaurante adiou o final da promoção, oferecendo mais uma oportunidade para quem ainda não experimentou as opções e proporcionando mais uma chance para os clientes desfrutarem um novo menu.

Salmão grelhado com risotto de abobrinha e nage de uva é um dos pratos oferecidas no jantar. Para quem prefere carne, há opção do Filé Mignon grelhado, acompanhado de mousseline de mandioquinha, vegetais salteados e molho dijon. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa por apenas R$ 45,90.

O restaurante Al Mare fica no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping e está de portas abertas para atender todos que desejam conhecer ou saborear as opções do Special Week. Mais informações através do www.almaresalvador.com.br, das redes sociais (facebook.com/almaresalvador e intagram, @almaresalvador), ou no telefone (71) 3033-7615.

CARDÁPIO SPECIAL WEEK 

ALMOÇO

 

ENTRADAS

SALADA DE GORGONZOLA
COM AGRIÃO, TOMATE UVA, CASTANHAS CARAMELIZADAS E COULIS DE ABÓBORA

SALADA DE BACALHAU
COM RÚCULA, AZEITONA PRETA, TOMATE UVA E BATATA CROCANTE

 

PRINCIPAL

PENNETTE AO MOLHO DE CAMARÃO
AO MOLHO CREMOSO

SAINT PETER
COM GNOCCHI TOSTADO NA MANTEIGA, BRÓCOLIS, TOMATE UVA E BISQUE DE CAMARÃO

 

SOBREMESAS

BOLINHO DE CHURROS

COM DOCE DE LEITE E CROCANTE DE CHURROS

CHOCOLATRA
BOLO DE CHOCOLATE COM CALDA DE CHOCOLATE

 

 

JANTAR

 

ENTRADAS

SALADA DE LULA GRELHADA
COM BATATA DOCE, SHITAKE, VINAGRETE DE PALMITO E NAGE DE MANJERICÃO

INVOLTINO DE BERINJELA
COM MOZZARELA DE BÚFALA, MOLHO POMODORO E PARMESÃO GRATINADO

 

PRINCIPAL

SALMÃO GRELHADO
COM RISOTTO DE ABOBRINHA E NAGE DE UVA

FILÉ MIGNON GRELHADO
COM MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA, VEGETAIS SALTEADOS E MOLHO DIJON

SOBREMESA

PUDIM DE CASTANHA
COM CALDA CARAMELO

MOUSSE DE CHOCOLATE
COM GANACHE E CACAU

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Special Week, Salmão,

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Salvador Shopping
Espaço Gourmet . 1. Piso
71 3033 7615

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