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Al Mare França já está disponível.

Já está disponível no Al Mare o novo menu do restaurante: o Al Mare França, que traz sabores da culinária mais famosas do mundo a um preço fixo de R$ 49,90, tanto no almoço quanto no jantar. Foram criadas três opções de entrada, quatro de prato principal e três de sobremesa, dando ao cliente a oportunidade de retornar e testar novos sabores.

Creme de Brie com Rúcula e Frutas Vermelhas ou Salada de Boursin com Pepino, Tomate Uva e Praliné de Amendoim? Logo na entrada o cardápio já deixa a dúvida do que escolher.

Para o prato principal, o Salmão Au Beurre Blanc com Mousseline de Mandioquinha é uma excelente pedida! E para quem não abre mão de uma carne tipicamente francesa, o Filet Bérnaise com Batatas Assadas e Brócolis também está entre as criações.

E o "Grand Finale", fica por conta das sobremesas, é claro! Pêra ao Vinho, Cremeux de Coco e o clássico Profiterole são opções incríveis do menu! Está esperando o que para provar o Al Mare França? Vem pro Al Mare!

Confira a novidade no Espaço Gourmet, 1º piso do Salvador Shopping. Para mais informações acesse o site (www.almaresalvador.com.br), o Facebook (/almaresalvador), o instagram (@almaresalvador), ou ligue (71) 3033- 7615.

 

ENTRADAS

TARTARE DE TOMATE

C/ NAGE DE MANJERICÃO

 

CREME DE BRIE

C/ RÚCULA E FRUTAS VERMELHAS

 

SALADA DE BOURSIN

QUEIJO BOURSIN, PEPINO, TOMATE UVA E PRALINÉ DE AMENDOIM

 

PRINCIPAL

SALMÃO AU BEURRE BLANC

C/ MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA E ARROZ VERMELHO

 

FILET AU BÉARNAISE

FILÉ MIGNON GRELHADO C/ MOLHO BÉARNAISE, BATATAS ASSADAS E BRÓCOLIS

 

ST. PIERRE

C/ RATATOUILE, COULIS DE PIMENTÕES E AIOLI DE DIJON

 

POULET AUX CHAMPIGNON

PEITO DE FRANGO CROCANTE COM MOLHO DE COGUMELOS E VEGETAIS SAZONAIS

 

SOBREMESAS

PÊRA AO VINHO

C/ CREME PÂTISSIÈRE

 

PROFITEROLE

C/ SORVETE DE BAUNILHA E GANACHE

 

CREMEUX DE COCO

C/ ABACAXI ASSADO E PRALINÉ DE AMÊNDOAS

Tags relacionadas »

França, sorvete, Salmão, Vinho, Filet

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Salvador Shopping
Espaço Gourmet . 1. Piso
71 3033 7615

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